-
1 coscia sf
['kɔʃʃa] coscia (-sce)Anat thigh, (Culin : di pollo) leg -
2 coscia
sf ['kɔʃʃa] coscia (-sce)Anat thigh, (Culin : di pollo) leg
См. также в других словарях:
coscia — {{hw}}{{coscia}}{{/hw}}s. f. (pl. sce ) 1 (anat.) Parte dell arto inferiore compresa fra l anca e la gamba, il cui scheletro è il femore | (est., fam.) Analoga parte del corpo di animali: una coscia di pollo. 2 (est.) Parte dei calzoni che… … Enciclopedia di italiano
coscia — / kɔʃa/ s.f. [lat. cŏxa ] (pl. sce ). 1. (anat.) [parte della gamba al di sopra del ginocchio] ▶◀ femore, Ⓖ gamba. 2. (estens., fam.) [parte corrispondente al femore o al tarso metatarso degli animali macellati: una c. di pollo ] ▶◀ coscio,… … Enciclopedia Italiana
scosciare — sco·scià·re v.tr. (io scòscio) CO 1. provocare una slogatura all articolazione della coscia con l anca 2. privare delle cosce un pollo o altro animale già cucinato o ancora da cucinare: scosciare un tacchino, un coniglio 3. BU estens., spezzare… … Dizionario italiano
quarto — quàr·to agg.num.ord., s.m. 1. agg.num.ord. FO che in una serie, in una progressione occupa il posto corrispondente al numero quattro (rappresentato da 4° nella numerazione araba e da IV in quella romana): il quarto giorno del mese, è la quarta… … Dizionario italiano